はじめまして(^o^) ドリアンです。タイ人が大好きな果物です!
そう、あのとげの生えた、強烈な香りの...ちなみに私は食べられません。よろしくお願いします。
本日は、センタラグランド アット セントラルワールドのご紹介です。その名のとおり、セントラルワールドに直結!!ロケーション抜群は言うまでもなく、雨が降っていても濡れずにスカイトレインの駅から行けるので、便利♪ まず着いて早々に、ホテルの方の案内でお部屋を見せてもらいました。お部屋の中は、まとまった色で統一されており、ゆったりと、落ち着く雰囲気。部屋数が一番多いデラックスワールドルームのバスルームはバスタブとシャワーブースが分かれて、なかなか好印象でした。
そして、なぜかホテルへ行くとお部屋のテレビが気になってしまう私、、、こちらはどうかしら??。。。おっ!!薄い、そして自由自在に向きが変えられる!!テレビだけでテンションがかなりアップ↑↑した私でした。

その後、ディナーの運びとなりましたが、今日は木曜日。おっ!ちょうどいいですね。とホテルの方に案内されたのが、24階にある「ジンジャー(Ginger)レストラン」。通常はモダンジャパニーズ、チャイニーズ、タイ料理等を提供しておりますが、 本日は。。。「木曜日の夜限定!!鉄板焼き、寿司&刺身ビュッフェ and ワイン飲み放題」1,290バーツ(税、サービス料別)/1名様あたり (9月11日現在)
食材は週に3回日本から仕入れているそうで、ホタテ、マグロ、イカ。。。新鮮な生の味をゆっくり味わえます。
鉄板焼きスペースでは、自分の好きなお肉を選んで、目の前の鉄板で焼いてもらえます。ラムが柔らかかったわ〜〜。
デザートもアイデアいっぱい!!まずアイスクリームは3種類(わさび、抹茶、あずき)。
マンゴスチンさんが、わさび??といいながら興味深々。。お?結構気に入ったご様子で、パクパク食べてましたよ。相変わらずよく食べますね。。でもやっぱりわさび、甘いけどツーーンっと鼻にきますよ。
タイのお菓子も数種類ありました。が、、あの、カオニヤオマンムアン(マンゴーともち米のあま〜いデザート)が巻物に!!最初、どうしてデザートのところにお寿司の巻物があるんだろう??とかなりじっくりその物体を眺めて私、、その姿に気づいた日本人シェフの方が、「カオニヤオマンムアンですよ」っと教えてくださいました。お〜〜グッドアイデア!!一口サイズのカオニヤオマンムアン。
そうです。日本人シェフの方がいるんです。海外数カ国で経験を積んでこられたそうで、たくさんのアイデアがお料理に盛り込まれておりました。 もう少ししたら、55階のオープンバーもできるそうです。。きっと眺めが最高でしょうね。
センタラグランデ アット セントラルワールド ホームページ
http://www.centarahotelsresorts.com/cgcw/cgcw_default.asp
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どうも、バンコク支店の元気印、サクゥーっす!!
昨日は非常事態令も解除され、またまた元気になるつもりのサクゥーなんだけど、興味深い記事を発見しました。
タイってさ、どことなくのんびりしていてさ、ほっとするところなんだよね。ゆったぁりしてて、ちょっ
とばっかりの遅れは気にしない、気にしない…いわゆる
サバーイ、サバーイ…

(なぜだかタイゾウ、タイコです。)
少しばっかりの時間のずれっていうのも、不思議だったんだけどね、実は午前8時と午後6時の国家放送が地域、放送局によって一致しなかったっていう、誤差があったんで、政府がこのたび、メディアや通信、コンピュータ業者に標準時刻の再統一の通達をだしたっていう記事。


(ちなみにJTBバンコク支店の時計です..)
(写真と本文は全然関係ありません???)
標準時刻の統一は、いろいろなメリットありだから、ますますタイは楽しくなるよぉ〜〜。ちなみにもう実施されてまぁ〜〜す。 でも、遅刻しないようにしなくっちゃ…(サクゥーにとってはデメリット???)
バンコクはやっぱりいつも通り、
サバーイサバーイですよぉ!!!
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サワディ〜カ〜。 マンゴスチンです。
今日は私のボス、プリックさんが 面白いお菓子を発見したので レポートします。

その名も”オクラチップス”(35バーツ/9月10日現在)。
ポテトチップスにオクラが細かくまぶされているのか、それともทททと思って 袋を空けたらなんと
オクラ ”そのもの”!

空けた瞬間、ぷ〜んとおなじみのにおいが!そう、トムヤムクンペーストのにおい。 さすが オクラ菓子にまぶすその発想がタイ!!!!ですね。 食べたら サクッ、ポリポリポリポリททท 緑の味を感じる。そして、 なんだかネバネバ感までしっかりありました。 最初は仰天テイストだと思ったのですが、やめられない止まらない味。 現在発覚している販売場所はJTBバンコク支店の下のミニマート。 タイのお土産にしたい新しい味でした。 プリックさんって突然仰天のもの見つけてくるんですよね、さすが.ぁ、
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どうも、すっかりのご無沙汰 バンコク支店の元気印、サクゥーっす!!
最近のタイはね、反政府デモとかで報道されてる影響で、あんまりよろしくない。空港が閉鎖されたりって、確かにそんなこと聞いたら「タイって危ないんじゃない?」ってそんな気分になっちゃうのも仕方ないかなぁ。。って。
でもね、実際は本当に平和っていうよりも普段通り。我々在タイの人間には正直なんの影響もなく、いつも通りの生活をしていますからね、心配しないで!! ヨロシク!!
さてさて、昨日はね、実はサクゥーのセクションのスタッフの、華燭の宴、結婚披露宴だったんで、サ
クゥーも、ラムヤイさん、ソムちゃん、メェ〜オさんなんかと一緒に行ってきました。 会場は、TWIN TOWERホテルの宴会場。ホテルの宴会場で、披露宴なんて、すっごい豪華、豪勢!! 列席者は300名以上だね。こんな大規模な結婚披露宴なんて、今の日本じゃぁなかなか見かけなくなったかも… 会場の入口には 新朗新婦のアルバム、(結婚アルバムでさ、製本されてるの、まるで写真集みたいな。。 ウェディングドレス姿と、タイ民族衣装、それから二人とも中華系なんで、チャイナドレス姿、んでもってなんと二人とも日系企業で働いているから、和服もあった)が飾ってあったし、入口には豪華な飾りゲート。そんなところをパチリ!!
式次第は基
本的にはバンコク共通。
上司の挨拶もあって、JTBからは、大ボス、支店長が英語でスピーチ、そこもパチリ。(この写真はね、いい感じでぼやけてるから肖像権の問題はないかなぁ、笑)
日本と違うなぁって感じたのはね、雰囲気が本当に和やかだった点。おおらかな国民性なんだよね。 ってわけで取り留めもない話でしたけど、新朗新婦の幸せを願いながら..
今日はここまでにしときます。
バンコクはいつも通りでぇ〜す。 ヨロシク!!
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